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在朋友圈中推广美食是一件非常有趣和受欢迎的事情。但是,如何写出令人想尝试的美食文案呢?以下是一些写美食文案的技巧。
首先,要让读者感到饿,你需要用词语描述食物的外观、口感、味道和香气。例如:“这道菜看起来色彩缤纷,鲜美的海鲜和蔬菜在一起,让人垂涎欲滴。” 这样的语言可以让读者充分想象出美味佳肴的味道和香气,从而引起他们的食欲。
其次,要让读者感到兴奋,你需要描述美食的来源和特色。例如: “这道菜是当地特色菜,以当地新鲜的食材为基础,烹饪出独特的风味和口感。” 这样的描述可以让读者感到这道菜不仅美味,而且具有独特的地方特色,从而激发他们尝试的欲望。
最后,要让读者感到舒适和温暖,你需要描述美食的文化和历史背景。例如: “这道菜是我们家乡的传统美食,每一口都让我想起小时候的味道和温暖。” 这样的描述可以让读者感到这道菜不仅仅是美味,还有着深厚的文化和历史背景,从而让他们在品尝美食的同时感到舒适和温暖。
总之,写美食文案需要用词生动、形象,描述精准,传递出美食的魅力和特点,才能让读者产生浓厚的兴趣和欲望。
摘要:为了吸引新客户,增强老客户的黏性,美食街或美食广场通常会不定期举办一些推广性的活动来刺激消费,推广活动选得好不仅能获得较高的营业额,还能打出美食街的名气,常用的推广方案活动有网络媒体宣传、办理会员卡、积分制度等,为了策划活动有据可依,通常会设立一个活动主题,围绕主题开展活动,这些主题可以是以中外节日为主题、以美食节为主题等。下面来了解一下美食街推广方案吧。一、美食街推广方案有哪些
随着生活水平的提高,城市里的餐饮店也越来越多,美食街或美食广场虽然存在集聚效应,有很多餐饮商家,能吸引大量客流量,但也正因为集聚效应,美食街必须保证足够的客流量才能盈利,因此通常会采取一些营销推广方案来吸引顾客、留住顾客,目的是培养忠诚度较高的顾客。美食广场的推广活动有:
1、利用网络媒体宣传
现在是网络时代,口碑宣传出去,来的顾客就自然多起来了,因此重要的是如何让大家都知道有一个美食街在这,比较常用的办法是顾客转发到社交媒体就能打折;美食街自己运营自媒体平台,做一些创意性的内容打广告;建立顾客聊天群,不定期发红包、发放活动的推送等。
2、办理会员卡
会员卡是增加顾客黏性的一大利器,想要黏住顾客,就得让顾客充值,让顾客觉得我卡里还有这么多钱,得去消费,不然就浪费了,那么如何让顾客办卡充值呢?可以用充几百送一百的策略,也可以用会员打折的策略,总而言之,想尽一切办法让顾客办卡,不过也要注意过犹不及,不要让顾客觉得厌烦。
3、积分制度
积分制度实际上是另一种形式的推广,并且能同时与前两种推广活动联系起来。顾客每消费多少元就积多少分,并且帮助在社交媒体转发、拉人也可以积分,当顾客攒下一定积分的时候就能用积分付款,不过要办理会员卡才能把积分存在卡里,这样一来既达到了推广的目的,又能留住用户办卡,可谓一举两得。
4、其他套路
这个套路有一定的风险,如果不是有足够忠诚的顾客或较高的知名度不建议使用,那就是雇人排队。因为大家都会有这样一个心理,不排队的餐饮店肯定好吃不到哪去,而如果有一家店门口排着长长的队伍,那么它肯定很好吃,因此商家就有利用这一心理进行推广的,不过一不小心可能弄巧成拙,让大家觉得不爽,所以这招要慎用。
总而言之,美食城推广方案的目的有两个:打出名气,留住顾客,二者只要做到一个就不怕没有生意,都能做到的话火爆是迟早的事。
二、美食广场策划活动主题
正所谓“师出有名”,许多美食广场在策划推广活动时会提出一个主题,然后围绕着这一主题开展活动,那么美食城活动主题有哪些呢?常用的主题可以是以下几种。
1、以某一原料为主题
2、以中外节日为主题
3、以其他缘由组织的美食节为主题
4、以地方菜系、民族风味为主题
5、以与名人、名厨有关的菜点为主题
6、以仿制的古代菜点为主题
7、以本地区、本美食城菜点为主题
8、以某种技法和食品为主题
9、以季节特色菜点为主题
10、以某一类人群喜爱的食品为主题
11、以外来菜品为主题
不过要注意的是,美食城活动主题确立要遵循三要素:与美食城自身条件符合、与美食城的形象符合、能满足市场需求。
饮食餐厅常见的推广方法有以下几种:
第一种、在餐厅门口和周围发宣传单。
把你的招牌菜、促销的方案,写在上面,留下电话、地址和二维码壁。
第二种、在餐厅内给老顾客发优惠卡。
比如:满多少送多少,或者满多少打折多少之类的促销方案。
第三种、建立自己的微信群。
1、不定期的在群里面,发送优惠方案或者到店消费小红包。
2、同时,添加几十个本市同城微信群。然后,在里面广告发红包,吸引群友到店消费;
3、也可以把促销方案作成,图文并茂的宣传单或者视频,发布在朋友圈集赞,给参与分享、集赞成功的微信好友,给予一定的红包或者赠送礼物或者免单!以扩大餐饮店的影响力和优惠方案促销效果!
第四种,多发小视频。展现自己餐厅的饮食文化和店铺的最新信息!比如新的菜谱,新的促销方案
第五种、邀请当地网红到店就餐直播互动。吸引粉丝到店消费。
第六种、就是电视广告了。大家都知道,我就不详细说明了
相信您也看了很多类似“吸粉三板斧”“推广十八掌”“盈利三剑客”等类的推广吸粉方法,肯定也有一定的收货。今天从运营角度结合自身的推广经验,说一下关于饮食类的公众号推广方法:
1.目的
公众号一般都是以盈利为目的,盈利方法无非是广告、销售、内容付费几个方面,首先你的公众号已经有定位了,主做销售,那就围绕公众号的这个目的进行运营;
2.内容
既然有自己的产品,那就围绕产品发布相关内容,产品的介绍、种植过程、效果等等,您肯定比我专业,可以少发内容,不建议尾部加“今日笑话”“侦探破案答案明日揭晓”现在的公众号粉丝已经趋向于理性,只针对于干货干兴趣,那些小把戏还是不要自欺欺人了;
3.推广
现在推广的方法有很多,比如主动的吸粉方法有优惠券、红包、返利等,被动的吸粉方法有广告、大V互动推广、微信群、朋友圈转发等。最主要的是要有一套闭环的运营策略,长期有效的拉新、促活。
下面将两个给朋友做的推广的两个真实案例,有个兄弟老家在北方一个三线城市,开了一家餐饮店面积70平米,主要做大锅菜,当地人比较爱吃。店面在城中村,周围有商超、工地、写字楼,干了四个月基本生意平平。我结合做自己长期做网络营销的方法,给了他一些建议给大家介绍一下实施过程。
分三步,第一步做1000张推销卡,他自己后来起名“吃饱卡”,5元吃饱,到附近商超工地发放,主要目的是引流,很多人都不知道他的店,通过“吃饱卡”人流量比往常增加了3倍,后来又增加发了2000张,近一个月的时间每天都能卖100碗左右。
人流量有了还得盈利啊,吃饱卡的利润微乎其微,如果突然恢复原价,好不容易引来的客流量肯定会丢失,所以第二步我又建议推出了“减免卡”,促进现有客户的活跃度,每张卡片可抵2元现金,原价8元一碗菜,现在凭卡只需要6元,大家还是都接收的,减免卡也是发了3000张。这个过程每天基本也是100碗左右。
第三步,经过我和他的讨论退出了一个持续拉新的方案,毕竟谁也不是天天都吃这个,大家都要换一下口味,这是我们希望客户能够主动介绍客户裂变,又推出了一个常见的方案,满30元减5元,介绍一个这个普通的方案怎么在这个小店变得不普通的。首先,店里的桌子都是4个卡位的,那就在这4个卡位上做文章,因为店里主做大碗菜,还有一些凉菜,一碗菜是8元,4个人是32元,正好达到了减免的要求,我们都可以想象到客户是怎么帮我们裂变客户的,“中午去哪儿吃?”“大碗菜吧,拉上小刘、小李,四人拼单30减5”,其实4个人吃饭往往会一到两份凉菜,消费在37-43元。
就这样,七个月的时间,销售从每天30来碗,到300碗,销售量整整增加了10倍,后来增加了3口大锅,4个服务员。加上酒水每天的销售额都在3000左右。这里说一些题外话,小型餐饮的利润没有网上哪些营销广告说的那么高,一般是在30%-40%左右,面食一类的要稍高点,别听那些加盟广告瞎忽悠。
拉新、促活、留存的营销策略很多,重点是结合自己产品形成闭环的、长期有效的营销方案。希望能对您有一点点启发。
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